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烤冷面技术学习,哈尔滨烤冷面的做法培训

2019-09-11 03:50:01  128次浏览 次浏览
价 格:900

烤冷面特点:主要口味是以咸,辣,酸甜为主,松软可口酱香扑鼻,劲道。炸冷面有不同的火候讲究,火小的松软,火大的脆爽可口。百佳福烤冷面集创新和传统做法于一体将面放于铁板上,刷油,如果面硬就先在面下面放水,放水时铁板一定要热,让水可以马上蒸发,这样可以使面迅速软化。将刷油那面翻一下,在没有油那面加鸡蛋(也可以不加),然后再反过来,在朝上那面刷酱,辣椒酱,芝麻,孜然,香菜。再翻过来烤,然后就可以吃了,吃的时候可以放醋精和酸甜醋。(辣 椒、鸡 蛋、肉 串、芝 麻、孜 然、 香菜、醋 精等完全是个人喜好,需要什么添加什么就什么,但要在烤制之前声明,否则会不对口

很多人都有懊恼的时候,明明商机就在眼前,却没有任何的行动,直到看到别人成功了才发现当初的选择是错的,错过了一次就不要每一次都错过,如果你有创业的想法,就抓住这个机会,联系我们吧。

我们是一个专业做各种餐饮技术培训及技术转让的厨师团队,主要培训各种特色小吃,早餐,快餐技术学习,油炸技术培训,西式餐点,面点,面条类,西式餐点,特色小吃等上百种经典小吃项目,专业师傅手把手的教学员,亲自动手制作,保证学员与我们的师傅做的产品进行比较,如果味道是一样的,你就掌握了所学的技术。学习完后,还要长期维护你们后期的技术问题,时间不限,学会为止.欢迎到大连百佳福小吃培训中心实地考察及免费试吃, 培训地址是:大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室。

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