水煎包，河南汉族传统风味小吃，属豫菜菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），主要在东营市、滨州市、淄博市部分区域流传，今天主要以利津水煎包为。由于明清时期，利津是海河陆路的交汇中枢和商埠，商贾云集，店铺林立，独具特色的水煎包应运而生。走进利津县城，会发现街道上分布着很多各具特色的“水煎包铺子”，而那些色泽金黄，外脆里嫩的水煎包更是十里飘香，让人口水直流。

水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，其食者赞不绝口，名扬四方

百佳福金灿可口的水煎包培训加盟，永远在不断地进步和发展新的特色小吃，在水煎包制作上，研发出属于自己特色的水煎包的做法，在原有水煎包的选材和制作流程上做了很大改进，以满足不同口味需求的客户。

培训内容：

1.老师讲解原料的特点以及对原材料的操作和处理，并旁边检查指导，学员实践动手操作

2.学员自己操作牛肉汤制作的所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员在制作完成后老师考评并提出意见，学员自我思索，老师引导，直至熟透操作流程