大连百佳福拉面培训内容：

1、(2400元)全套正宗的兰州拉面技术，没有任何其他费用，免费食和材料提供，不限制时间，学会为止。(多限制两人学)

2、培训方式：一对一小班教学，拉面的和面、拉面方法、汤料配方、大骨汤熬制等等。

3、培训时间：5-8天不限制，没时间限制，按照个人学习能力来定的，保证学会为止。

4、培训优势：一对一小班教学，不限制时间，包教包会。

培训内容：从较基础的和面，揉面、拔剂子、拉面学起，基础学好后，进行煮汤，煮肉、调汤的配方传授，和新型绿色拉面剂的使用及炸制辣椒油的制作

兰州牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友，均感到奇妙无比，不可思议！我们把它视之为面食艺术的造型表演， 实不为过。兰州清汤牛肉面，不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽一指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝丝”、呈三棱条状的“荞麦棱”等，还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等等，游人可随爱好自行选择。一碗刚好盛一根面条，这面条不仅光滑爽口，味道鲜美，而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、四黄、五清，即：辣椒油红，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，面条光亮透黄，牛肉汤虽系十几种调料配制，但却清如白水。因此，马保子牛肉面的声誉一直延续至今。

大连百佳福餐饮培训集团从创立至今，始终以品质服务作为立足之本，以的远见与前瞻的规划稳健发展，短短几年间，学员遍布江浙沪各地，帮助众多小本投资者实现了创业梦想，成就他们人生中的桶金。凭借成功的积累与专业的支持， 大连百佳福餐饮培训诚期待有识之士与合作伙伴携手并进，共赢未来！ 企业宗旨：弘扬饮食文化，创新餐饮模式 企业目标：打造餐饮小吃界的黄埔军校 企业理念：专业专注、诚信务实、创新发展、共赢互利 服务宗旨：与广大餐饮创业者共谋发展、共创宏图 市场策略：以市场为导向，以专业为基础，以特色创发展 ，欢迎到大连百佳福小吃培训实地考察，培训地址是：大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室。