大连百佳福美式炸鸡成品 其色泽金黄（表覆鳞片），松脆可口，外酥里嫩，极具吸引人的产品卖相，特有的香气，非常诱人食欲。无论其外观、口感、味道均与肯德基、麦当劳完全一样！

大连百佳福美式炸鸡培训内容：

1 炸鸡类各种原材料的认知及腌制配方的运用配比。

2 炸鸡粉、面包糠、专用裹粉等、腌料等原料认识，各种油炸锅的挑选及使用方法。

3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳、鸡架等所有产品腌制方法。

4 各种味型，例如奥尔良风味的、肯德基风味的、及每个地方的特色风味。

5 油炸时使用的各类不同味道的及各种调味粉的配方。

6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。

7 全程学员亲手操作，亲自腌制、裹粉、油炸、油温控制等完全时间操作。

8 反复练习制作技术，独立完成产品的制作；实践操作,熟练操作流程。

9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

10 店面经营的选址原则、装修布局风格

大连百佳福专业培训炸鸡腌料秘方，炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡柳、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术。 【另赠送炸水果、炸海鲜类技术、珍珠奶茶技术】等系列快餐美食。

大连百佳福食品研发公司，产品多样，可以同时学一种或多种，选择适合自己的创业模式有 ：甏肉

干饭、重庆鸡公煲、麻辣香锅、美式炸鸡、干锅鸭头、久久鸭脖、排骨米饭、无铝油条、豆浆豆腐脑、

单县羊汤、杂粮煎饼、土家酱香饼、鸡蛋灌饼、驴肉火烧、烤面筋、骨汤麻辣烫、过桥米线、土豆粉、

酸辣粉、鸭血粉丝、特色烧烤、煎饼果子、凉皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ鸡架、烤肉拌饭、

鸡叉骨、肉夹馍、台湾手抓饼、抚顺麻辣拌、麻辣炸串、榴莲酥、泡芙 蛋挞、兰州拉面、饼类、包子类、面条类、凉菜类、黄焖鸡米饭、麻辣串、铁板鱿鱼、水煮鱼、无骨鸡柳、淮南牛肉汤、馅饼、卤食类。