重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重。比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱。
大连百佳福正宗重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。
学习正宗重庆鸡公煲技术
百佳福重庆鸡公煲因为其选料精良,配方独特,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡各地,现已成为美食市场一道美丽的风景线!
大连重庆鸡公煲培训内容:
1、 鸡的选择;
2、 鸡公煲汤底熬制;
3、 鸡肉腌制;
4、 火候控制,炖煮时间的把握;
5、 成品出炉。
百佳福培训的鸡公煲,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
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大连百佳福食品技术研发有限公司。我们只提供技术培训,不是加盟,技术教给你,材料从当地采购,这样节省您的运费,而且真正的技术属于您。一次收费,终身技术支持。为了客户放心满意,我们提倡先尝满意后学习,让您无后顾之忧,绝不保留技术。让您学到真正的手艺。以培训全国各地小吃为主,以弘扬中华美食为己任,本着“先做人后做事”的理念,面对社会各界招生。我们独创“体验式”教学法,家为学员创办的学员实习店。家真正为学员着想的培训学校。实行一对一的讲解。手把手的传授。学员亲手操作,理论结合实际。随到随学,包教包会,学会为止。百佳福让您高兴而来,满意而归,靠自己地一技之长改变一生命运,创建自己地事业。