东吴面馆,是一家历史悠久的品牌,在中国各地都有分店。东吴面馆的历史可以追溯到清朝光绪年间,创始人是一位姓江的面点师傅。他擅长制作面点,特别是手擀面和刀削面,口感鲜美、筋道有劲。江师傅将自己的技艺传给了他的徒弟,后来这些徒弟们又将技艺传承下去,形成了一个面点制作的家族。终,这个家族中的一位传承人开设了东吴面馆,将江师傅的经典手艺发扬光大。
东吴面馆一直以来都注重传统手工制作,采用高品质的面粉和原材料,制作出口感鲜美、风味独特的面食。东吴面馆的手工面馆,每一碗都是现点现拉,师傅们的手艺娴熟、熟练,拉出来的面条细而长,入口有嚼劲,让人回味无穷。除了手工面馆,东吴面馆还有其他美食,例如炸酱面、酸辣粉、蒸饺、生煎包等,品种繁多、口味美妙。