电缆通常是由几根或几组导线（每组至少两根）绞合而成的类似绳索的缆线，每组导线之间相互绝缘，并常围绕着一根中心扭成，整个外面包有高度绝缘的覆盖层。也可定义为由一根或多根相互绝缘的导体和外包绝缘保护层制成，用于将电力或信息从一处传输到另一处的导线。
按用途分类：电力电缆用于发、配、输、变、供电线路中的强电电能传输；控制电缆用于控制中心与系统间传递信号或控制操作；信号电缆用于传输各种信号，如监控信号、通信信号等；同轴电缆主要用于传输射频信号，如有线电视信号等；耐火电缆在火灾等特殊情况下能保持一定时间的正常供电；船用电缆、矿用电缆等则是根据特定的使用环境和设备需求设计的。
按绝缘材料分类：油浸纸绝缘电力电缆应用历史较长，价格低廉，但敷设受落差限制；塑料绝缘电力电缆常用的塑料有聚氯乙烯、聚乙烯、交联聚乙烯等，具有结构简单、制造方便、重量轻等优点；橡皮绝缘电力电缆柔软富有弹性，适合移动频繁、敷设弯曲半径小的场合。
质量状况：质量好、无损坏、绝缘层完整的电缆，回收价格较高。若电缆有损坏、老化、腐蚀或被污染等情况，会降低其回收价值，价格也会较低。因为损坏的电缆在处理时可能需要更多成本，且提取出的金属质量也可能受影响。